世界遺産の町エディルネへ！イスタンブール日帰り旅のススメ

公開日 2021年7月21日最終更新日 2021年9月23日

イスタンブールからヨーロッパ方面へ車で3時間ほど走らせた、ブルガリアとの国境近くにある街、エディルネ（Edirne）。この街は一時期、オスマン帝国の首都だった。首都だった街には、世界遺産クラスの建造物や名物料理が多いものだ。エディルネは、イスタンブールから気軽に日帰り旅が可能だ。世界遺産と名物料理を堪能する日帰り旅へ出かけてみよう。

エディルネで見るべき2つのジャーミィ

世界遺産セリミエ・ジャーミィと複合施設

セリミエ・ジャーミィ／エディルネ

「セリムのジャーミィ」という意味であるこのモスクは、建設を命令した皇帝（スルタン）の名前を戴いている。「アヤソフィア（イスタンブールで一番の正教会）をこえるドームを持つジャーミィを建設せよ」との無理難題な命令であった。オスマン帝国で最高の建築士であったミマール・シナンは、見事その命を成就させたのだった。セリミエ・ジャーミィ（Selimiye Camii）は、2011年にユネスコ世界遺産リストに登録され、今ではエディルネを象徴する建造物であり、一番のフォトスポットでもある。

ブルマル（ユチシェフェリ）ジャーミィ

ブルマル・ジャーミィ／エディルネ

世界遺産ではないのだが、おすすめのジャーミィがある。エディルネを首都にするにあたり、計画的につくられたブルマル（ユチシェフェリ）ジャーミィ（Üç Şerefeli (Burmalı) Camii）だ。知る人ぞ知る秘密のスポットと思っている。セリミエ・ジャーミィからは、徒歩10分の距離なので、時間の許す限り見ておきたい。

2021.07.21

世界遺産の街エディルネにある2つの美しいジャーミィ

オスマントルコ帝国建国後、二番目の首都とったエディルネは、ブルガリアやギリシャ国境近くにある。世界遺産のジャーミィと、トルコ国技であるオイルレスリングで有名な街だ。エディルネにある美しいグルグルのジャーミィとあわせて、旅のまとめ。...

エディルネの２つの名物

タワ・ジエル

タワ・ジエル／エディルネ

タワ・ジエルは、仔牛のレバーのから揚げだ。ぴりっと辛いソースにつけていただく。エディルネといえば、タワ・ジエル（TavaCiğer）とあげる人が多いほどの名物料理になっている。エディルネ産のビベル（ほどよく辛い唐辛子）との相性は抜群。臭みがなく食べやすいので、ランチにおすすめ。

バーデム・エズメスィ

バーデム・エズメスィ／エディルネ

ギリシャの伝統的なクッキー・クラヴァのトルコ版バーデム・エズメスィ（Badem Ezmesi）。国境の街ディルネ銘菓として販売されている。原材料は、アーモンド粉、小麦粉、砂糖で、上品なアーモンドクッキーである。荷物になるのが煩わしくなければ、これを日本へのお土産にしてもいい。三日月の形をしているものが伝統的な形だが、丸いものもある。

エディルネのショッピングスポット

セリミエ・アラスタバザール／エディルネ

エディルネのショッピングスポットは、セリミエ・アラスタバザールと、アリ・パシャバザールの2カ所。アリ・パシャバザールの方が広くて店舗数も多いが、日帰りで滞在時間が限られている場合は、セリミエ・アラスタバザールで十分事足りる。エディルネ名物のほうきや、定番のトルコお土産グッズまで、幅広く揃うはずだ。

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エディルネでよくみかける”ほうき”エディルネのバザールに行くとよくみかける「ほうき」。ナザル・ボンジュー、花、鏡で飾り付けされています。ドアに飾って、「うちの嫁は掃除をさぼらずいつもお家をきれいにしていますよ」と近所に示すとともに、お嫁さん自身に、「自分自身を振り返りなさい」という姑のメッセージもあります。トルコ人は清潔第一がモットー、とはいえ、少し心が痛みます。

初夏の風物詩、オイル・レスリング大会

ヤー・ギュレシュ／エディルネ

トルコの国技である、オイルレスリング（ヤー・ギュレシュ／YağGüreş）は、別名トルコ相撲といわれ、毎年6月下旬～7月初旬にかけて、エディルネ郊外で大会が行われる。全身にオリーブオイルをたっぷり塗って、牛革パンツをはき上半身は裸で対戦。相手のパンツを持ち上げて三歩歩くか、相手を倒すと勝ちだ。大会が近くなるとTVでもCMが流れるほど、全トルコで注目されている大会なのだ。

edirne.ktb.gov.tr