グルメ

拠点となる街レイキャビックは、ヨーロッパらしいかわいらしい街だ。この地球で最も北にある首都であり、冬は寒さも当然厳しい。カラフルな町には、少しの観光スポットと、たくさんのカフェ・レストラン、癒しのスポットまであって、一週間の滞在でも私たちを飽きさせない。レイキャビックの観光・グルメ・ショッピング、と

モロッコのご飯といえば、タジン鍋。栄養を逃がさない煮込み料理は、野菜たっぷりで胃にも優しい。孤独のグルメでも紹介されたハリラスープは、中東各国にある豆のスープと味が似ていて、どこかほっとする味なのだ。今日はどんな料理にしようか？旅先で悩む前に、予習をしておこう。 (さらに…)